早前朋友建議來個中餐聚會
於是選址來到天后金殿大廈1樓御名軒
老實說Rossana極少來天后,
不過御名軒位置都幾就腳,
天后站一出就會見到!!
夏日炎炎最好來個冰凍小吃
燻蹄海蜇 $45
海蜇Q彈彈的清涼爽口
燻蹄肉質爽口肉香味濃
泰式鳳爪 $45
一口去骨酸辣泰式鳳爪,清爽醒胃
蒜蓉蒸孔雀鮑魚 $58
鮑魚身夠厚大,鮮味好咬口
豉椒炒蘇格蘭聖子 $32/隻
聖子洗得好乾淨,無沙和不潔物
豉椒汁非常"冶"味又不會過咸
茄汁海虎蝦 $168/6隻
嘩~隻海虎蝦起碼有4吋長
蝦身呈紅褐色雙間,蝦肉結實,肉質甜美~
沾上秘制既蕃茄醬汁令人齒頰留香
八寶冬瓜盅 $148
這個冬瓜盅真霸氣!!
有蝦,瑚,蟹柳,魷魚,瑤柱,蓮子,冬瓜
湯底極清甜,充滿冬瓜的清香
而冬瓜肉卻環迵著海鮮既味道
御名小炒皇 $98
除左爽脆既豆角,仲有海參,蝦乾和腰果
豉汁帶子蒸豆腐 $88
豆腐勁滑且豆味濃濃的
最緊要是健康又低卡ma XD
桂花炒瑤柱 $98
桂花其實即係炒蛋,炒蛋滑滑的
啖落濃郁既瑤柱香味撲鼻而來
珍菌爆滑牛 $88
牛肉腍嫩脆肉瓜爽脆配搭珍菌口感豐富
最後仲有糖水送
大伙兒嘻嘻哈哈又一個晚上
