平日節奏急速,放假就緊係想休閒點
之前去過棉登徑既Dabyia Restaurent & Bar
環境舒適,設計又富型格
就決定跟朋友再來嘆個Sunday Semi-Brunch
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以往自助任選的前菜放係Bar檯上面
今次就轉左位置,於餐廳中心既靠邊一個area
餐檯擺放既高度對女士來說就更稱心
甜品選擇多左好多喔!!
Rossana就自創左碟帕爾馬火腿蘋果凱撒沙律XD
蔬菜新鮮,蘋果爽甜,放著都沒變銹色~nice
傾下講下又食下,食到差不多就上主菜!
西班牙黑毛豬配藍啤梨燒汁 $288
賣相很是吸引,拿起一刀"切"落去已feel到軟軟的
一口咬落去,絕對是驚喜!!!!超嫩滑
濃稠既燒汁用藍啤梨煮成,
獨有酸甜味帶出黑毛豬獨特味道層次
最後整碟給我清光光XD
因為就連配菜都相當有水準!
朋友就點左炭燒雪花西冷扒配黑松露燒汁 $208
份量出奇的大和厚,肉質軟腍多汁
甜品花多眼亂,好想全部都試...
但是食完主菜都已經飽翻天了
就選了最吸睛既巧克力mousse cake
望落以為只有巧克力,啖落卻多一份層次,混合了咖啡味架 :)
最後緊係食埋最愛既Macaroon啦
上次來只有紅色和白色,今次多左4款口味唷~
不過Rossana就覺得如果減一點甜會更好 XD
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