2015年5月28日 星期四

甜品當飯食


上排約左朋友去整小手作
之前打算去食個輕量Lunch !
路過見倒Next Station門口個餐牌好吸引下
於是就決定試下~





Next Station設有下午茶set $55真係幾抵

 一坐低侍應就送上水!!!!
完全無expect過食甜品會有如此這般好既service
飲完仲會自動自覺refill添呀~



因為未食Lunch 我就提議叫個窩夫頂肚XD
芒果窩夫配野苺乳酪雪糕
大約等左10分鐘倒熱烘烘既窩夫就出爐
近期大熱既窩夫,好似好易整
但其實唔係間間整得好食,主要是個蛋漿吧
Next Station既窩夫,表層鬆化香脆


跟糖漿配在一起,絕對是天作之合

喜歡甜一點的可配巧克力漿

喜歡層次多一點?
將窩夫沾上野苺乳酪雪糕和mango,冰火交融
同時嘗到乳酪既酸芒果既甜!!


香蕉班戟配朱古力布朗尼雪糕



這款賣相唔算很突出
不過也看到是花過心思的


Rossana喜歡多一點香蕉
就將伴碟的香蕉自行夾埋入去一起食
忌廉細膩夾著香蕉的香味~nice!!



栗香紫薯山


紫薯做既甜品近期又係大熱
栗香紫薯山既賣相真係超級的精緻!!!
廚師真的很聰明,想到用栗子配紫薯既創新配搭
加上外脆內軟既Pavlova,譜出了完美協奏曲





最後...test tube 都幾特別下


青瓜山葵沙冰
青瓜既清爽上山葵辛辣,產生強烈對比


伯爵奶凍配特濃咖啡泡沫
hahaha...混在一起食,可以稱它為鴛鴦嗎?
Rossana蠻喜歡這個配搭~


Mojito
青檸mousse以白姆朗酒和薄荷jelly點綴
薄荷rum酒配搭簡直創意無限分
喜歡試新野既你可以不妨一試


別忘記窩夫和Pancake是下午茶餐
仲包埋野飲架~係咪抵先!!



4個咁高質素既dessert都係$240 抵啦!!
如果唔係當飯食,
每人叫個茶餐便可以chit chat一個下午添就仲抵lolll


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