Rossana經常都會係尖沙咀食飯
今次來到The ONE 5樓 一寶中日高級海鮮火鍋
hehehe..無錯有Rossana至愛既日本野同貓佬最like既打邊爐
裝潢格調就跟名字一樣高級唷~
不樣一般酒樓,特設有卡位雅座
仲有浪漫既藍色閃閃露天位!!
座位間相當闊趟,而且相當乾淨^0^
一寶都有幾多特色既鍋底選擇
Rossana就選了川芎白芷龍躉腩鍋底 $148
配料醬料相當整備$20/位都算公道喔~
依家黎一寶真係幾抵架
2-5位就送海立魚刺身一條
仲有北海道3.6牛奶布
海立魚刺身雖然係送的
但真係原條上,肉質爽甜彈口,仲好新鮮
川芎白芷龍躉腩鍋底都極足料!
大大舊龍躉腩,surprise既係一D都唔鞋口,
反之好滑又唔腥~
Rossana唔食魚的都食左兩大舊XD
招牌八寶丸 (小) $118
兩口子想食多D野就必點八寶丸
咁多款魚中,龍蝦丸就最彈牙好味
唔係平日食個D假龍蝦丸...
一寶龍蝦丸緊係蝦膠打出黎,真材實料
另一款必點既就係魚片頭
睇下個size!!!!半部iphone咁大舊
特級雪花肥牛粒 $198
打邊爐當然不少得牛肉啦
肥牛粒肉色都幾鮮紅,如雪花般的油花脂肪分佈均勻而密集
肉質香濃嫩滑,口感柔軟,即使滾耐左都仲好滑
特色炸響鈴(半份) $30
炸響鈴係杭州一道傳統名菜
唔好以為只係一塊豆腐皮,要整得好食是蠻巧功夫的
炸響鈴色澤金黃,外皮炸得酥脆帶有豆香
一口咬下會發出酥脆的輕響~正!!
台式蜂巢豆腐 $58
橫切面像細密的蜂巢網紋,上檯既時候覺得都幾硬下XD
當吸收了湯既精華, 就變得溫柔了~可以一試
一寶唔係只得火鍋同刺身架
呢味就係送既立魚刺身加$38 就可以享受2食XD
最後送上北海道3.6牛奶布甸作結
超滿足的一餐呢~
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